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公 司: 廈門欣星鷺餐飲管理有限公司
發(fā)布時間:2016年06月23日
有 效 期:2016年12月23日
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曾先生 先生 (銷售)
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    開心花甲培訓(xùn)


一、開心花甲培訓(xùn)學(xué)費:
開心花甲技術(shù)學(xué)費800元,傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,開心花甲調(diào)料采購渠道,開心花甲開店經(jīng)營問題的解答等等。


聯(lián)系人:曾先生
手機:15580920053微信:15580920053
《撥打熱線學(xué)倆樣送倆樣》Q.Q:1506678571
聯(lián)系地址:長沙市岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號
可二十四小時‘電話’或‘Q.Q’詳細了解
長沙新食代教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費提供開店指導(dǎo)3、終生免費技術(shù)升級
培訓(xùn)保障
1、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習;2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習中途不增加任何雜費;4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;

二、開心花甲培訓(xùn)項目介紹:
開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。

開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價值,可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個長沙夜宵市場,每天都有人在開心花甲攤點前排起長龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食小吃,深受男女老少的喜愛。

新食玳的開心花甲具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、柔順口感、余味清爽。

三、開心花甲培訓(xùn)內(nèi)容:
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花蛤、基圍蝦、八角魚,牛蛙、花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調(diào)配;
5、麻辣味開心花甲制作
6、香辣味開心花甲制作
7、原味開心花甲制作
8、酸菜豆腐開心花甲制作
9.開心花甲的保鮮過程;
10、開心花甲所用調(diào)料的采購渠道。

四、開心花甲培訓(xùn)方式:
按照開心花甲標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習時間。

五、開心花甲培訓(xùn)時間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習時間一般為2-3天左右,視個人學(xué)習能力而定。


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