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公 司: 新鄉市平原餐飲文化培訓中心
發布時間:2016年06月23日
有 效 期:2016年12月23日
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哈爾濱熏雞是東北哈爾濱市的特色小吃。熏雞是指經過食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。熏雞所用的材料是全雞,即一整只雞。熏雞與烤雞的熏雞區別在于:傳統的烤雞在燒烤時大部分與燒烤道具是直接接觸的,這樣一來,容易讓雞肉受熱不均勻;而熏雞就不同,熏雞因受到五香五味的氣味熏陶,說白了也就是熱氣,在熏陶時受熱時均勻的,并且保證雞肉原生態的氣味不外露,還保存了完整的一只雞,很有藝術性,更受食客歡迎。用一句美妙的話叫做:肥水不流外人田。
選擇百味源優勢:
1.我們是正規小吃培訓學校,學員親自動手反復操作,直到學會為止。
2. 學習期間不限制材料使用,單人單灶,老師一對一教學
3一次性收費,中途沒有任何費用,學習期間公司包吃包住。
另外,百味源還培訓一品炒雞,新疆椒麻雞 ,梅州鹽焗雞,叫花雞 ,大盤雞等歡迎全國各地學員來學習,參觀考察。
公司名稱:新鄉市百味源熏雞培訓學校
聯 系 人:李老師 微信號:ab13653900867
聯系電話:13653900867 0373-5820867
聯 系 QQ:929593093
公司地址:河南省新鄉市解放路南路南橋派出所南臨即到
乘車路線:新鄉市火車站坐3路.188路.186路車冷庫下車,南橋派出所南臨即到


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