蛋撻技術培訓
蛋撻是人們特別喜歡的甜品之一，是人們休閑娛樂時不可或缺的甜品，它可以治療抑郁、放松心情的妙效，放松自已的大腦神經，享受輕松愉快的美食過程
新食玳蛋撻培訓學費￥1200元
詳情請致電24小時熱線電話：15616229883 （謝智祥）
Q Q:2609025898
公司座機電話:0731-85561552
（聯系本人有優惠，噓！！！！不要告訴別人哦）
聯系地址：湖南省長沙汽車西站旁岳麓區望城坡商貿城2棟106~107號1到4樓
做法
蛋黃4個，煉乳15克（可根據口味決定放還是不放。放了煉乳之后，蛋塔水的奶味會更香濃。）
一、       蛋撻培訓內容：
1.講述蛋撻的基礎知識，講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。
2.蛋漿的配比及調制方法。
3.烤制的時間、火候、技巧。
4.后期制作技術有不明白的都可以聯系我們；可以提供更好的技術服務.
 
 
二、       蛋撻培訓方式：
按照蛋撻標準的比例配方和制作流程，老師現場培訓，一人一份材料，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
三、        
所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經營，四季經營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，*低投資只要幾百元就可實現創業老板的夢想，是小本創業投資者*真誠的投資伙伴。 
 
編輯本段
1．材料： A．塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片狀馬琪琳（包入用，就是植物黃油）250克，水150克左右（根據面團的軟硬程度逐漸添加，不要一下子都倒進去）。 B．蛋塔水材料：鮮奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，細砂糖63克，流程講解,包括店面的選址
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；
真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費
    頂正小吃技術研發中心，擁有全國品種*全、*具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。
 
本店的遵旨：（只有客戶想不到，沒有我們做不到的）
本中心培訓的小吃項目有：醬香餅、油酥餅、千層餅、皇中皇餅、宮廷酥、蛋撻、生煎、小籠包、鍋貼、麻辣燙、酸辣粉、關東煮、雜糧煎餅、章魚小丸子、冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡、多多、萬州烤魚。十三香小龍蝦培訓等等各地的小吃技術都有的。
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