大官米線加盟連鎖品牌是一家集產品研發(fā)、品牌孵化、品牌推廣、品牌營銷、招商加盟、營運管理、餐飲連鎖等為一體的綜合性發(fā)展企業(yè)。在未來中國餐飲業(yè)前瞻性的分析下，準確的戰(zhàn)略定位讓企業(yè)得到了蓬勃發(fā)展，幾年來，大悅一直深耕細作，在品牌營運管理中不斷學習現代快餐管理模式，并引進國外先進管理經驗、融合國際先進技術實力、重視標準的制定、統(tǒng)一的執(zhí)行、精細的管理，做好傳統(tǒng)與現代的融合。
加盟連鎖成功的保證:
1、加盟商應對特許人(總部)進行嚴格評估。總部至少有 2 家直營連鎖店并且經營 1 年盈利成功的樣板店；要有標準的文本化的營業(yè)規(guī)范手冊;有完備的物流配送、培訓督導、產品開發(fā)、促銷、推廣、信息反饋、客戶管理、以及店面 VIS 系統(tǒng)。
2、選對行業(yè)。要選擇趨勢性、產品需求大、有不錯利潤空間的行業(yè)，并且不需要太多售后服務。
3、采取獨特的加盟連鎖形式。根據產品的特點和市場的情況可以采取不同的加盟連鎖形式。如單品加盟、純粹授權經營、占有一部分股份加盟等獨特的加盟形式，可以很好借助別人的力量， 來擴展自己的事業(yè)。
4、確保門店的營運過程中實現“三化”管理。*一簡單化，即盡可能地將作業(yè)流程“化繁 為簡”，連鎖企業(yè)的作業(yè)流程、工作崗位上的商業(yè)活動應盡可能簡單，以減少經驗因素對經營的影響，去掉不必要的環(huán)節(jié)和內容，以提高效率，使“人人會做，人人能做”。第二管理專業(yè)化， 即將連鎖經營的各個環(huán)節(jié)根據不同的經營過程而分成各個業(yè)務部門，并使其固定下來。第三標準化，是連鎖企業(yè)為了適應市場競爭的需要而采取的形式，是為了持續(xù)性的生產、銷售預期品質的商品，設定的既合理又較理想的狀態(tài)、條件，以能反復運作的經營系統(tǒng)。只有實現這“三化”才能確保加盟連鎖的成功。 |
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