哪里可以學湖南臭豆腐，臭豆腐技術(shù)培訓
哪里有長沙臭豆腐技術(shù)培訓？
隨到隨學、學會為止、不限學習時間，實踐操作學習、節(jié)假日不休，常年招生。
新食玳臭豆腐培訓內(nèi)容
如何挑選豆腐、配料等。 
如何做臭水和上色
如何把握火候。 
秘制醬料的制作與獨特調(diào)配。 
具體制作過程及保鮮技巧。 
臭豆腐培訓計劃：
①先了解整個臭豆腐制作流程；
②制作豆腐；
③腌制臭豆腐；
④配料、炸制臭豆腐過程；
⑤醬料制作；
培訓課程安排
臭豆腐色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人，具有白豆腐的新鮮爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。
臭名遠揚臭豆腐外酥內(nèi)嫩、清咸奇鮮，味美無以倫比，亦臭亦香的特色更是獨領(lǐng)風騷，一經(jīng)品嘗常令人欲罷不能，一嘗為快,故有嘗過臭名遠揚臭豆腐，三日不知肉滋味之美名。
想學習小吃餐飲技術(shù)，就來長沙新食玳�。。�
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聯(lián)系人： 新食玳--王雄 Q Q：3098823838
手 機（微信）： 15580920078
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 長沙新食玳小吃培訓中心，唯一指小吃培訓基地，一對一教學，師傅現(xiàn)場示范，學員跟著操作，，不限學時，學會為止，讓每位學員學到真技術(shù)。 |
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