清遠(yuǎn)食堂承包,廣州康峰餐飲的服務(wù)方式和管理方案
廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)單位飯?zhí)煤凸呒Z油配送的現(xiàn)代化后勤服務(wù)公司。專業(yè)于廣州、增城、花都、蘿崗、廣州開發(fā)區(qū)、新塘食堂承包,飯?zhí)贸邪卟伺渌汀N覀儽小翱蛻糁辽稀⑿抛u(yù)*一、用心服務(wù)、專業(yè)管理”的運(yùn)營宗旨。
【服務(wù)方式】
1:由我公司委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行現(xiàn)場專業(yè)廚房管理,為貴公司提供伙食服務(wù)。
2:貴公司只需為我公司提供廚房廚具、水電、燃料、宿舍等。(詳細(xì)內(nèi)容可面談)
3:員工每餐的伙食標(biāo)準(zhǔn)及餐別可根據(jù)貴公司的具體情況及生產(chǎn)需求而定。
4:伙食費(fèi)由我公司先墊付,每到定期時間雙方結(jié)賬一次,并在結(jié)算后三天付清。
5:如果是新廠,我們可安排專業(yè)的設(shè)計師到現(xiàn)場進(jìn)行專業(yè)廚房設(shè)計,并提供平面圖和成本預(yù)算。
【管理方案】
1:可每天公布菜譜,并按一定伙食費(fèi),進(jìn)行制定菜譜、分量、質(zhì)量;做到衛(wèi)生、味美、菜式多樣化。
2:貴公司有關(guān)負(fù)責(zé)人可隨時對廚房次日采購的食品質(zhì)量、衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督,以保促進(jìn)工作。
3:設(shè)有現(xiàn)場主管與貴公司協(xié)調(diào)改善生活事宜,不斷聽取多數(shù)員工意風(fēng)進(jìn)行改進(jìn)。
廣州市康峰餐飲管理服務(wù)有限公司
花都地址:廣州市花都區(qū)公益路47號金宏利大廈
新塘地址:廣州增城區(qū)新塘鎮(zhèn)群星南二路136號整棟 |
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