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本機(jī)是非常智能的設(shè)備，機(jī)器操作一體化，是一種具有滅菌、發(fā)酵、冷卻凝固、冷藏等四個功能，用來將鮮牛奶制成固體酸奶的機(jī)器。酸奶的制作，是非常簡單的，首先需要一款專業(yè)的設(shè)備，其次就是原料，原料是菌種，和純牛奶，小型商用酸奶機(jī)進(jìn)過時間的加熱，制冷，消毒，成型，智能商用酸奶機(jī)完成酸奶的整個制作，需要注意的是，內(nèi)部一定要干凈，以為好的細(xì)菌在適當(dāng)?shù)臏囟葧毖�，酸奶機(jī)制作的時候，時間越長就越酸越稠，制作出來的酸奶，跟豆腐腦似的。內(nèi)部是風(fēng)循環(huán)，是循環(huán)風(fēng)走向合理！箱內(nèi)的溫度，大型商用酸奶機(jī)特別的均勻，小型商用酸奶機(jī)制作出來的酸奶，又好看，又好吃。采用數(shù)字顯示，不僅美觀大方，更加科學(xué)合理，且操作可更方便。箱體采用整體發(fā)泡和鋁金內(nèi)膽，美觀、節(jié)能、耐用。
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