1. 賓客進店開單:選中可供手牌 -> 單擊開單 -> 輸入押金、營銷經(jīng)理信息 -> 點擊【開單】按鈕完成開單操作。
2. 賓客點單消費
(1) 增加項目默認數(shù)量為1,可通過快捷鍵‘+’或‘-’來快速增加或減少消費數(shù)量;
(2) 刪除:新增項目在未落單前允許直接刪除;
(3) 退單:已落單項目,如果要取消此項目,可以通過退單操作解決;
(4) 贈單:對賓客消費的指定項目免費贈送時,直接點贈單操作即可;
(5) 轉(zhuǎn)單:將當前手牌中的指定項目轉(zhuǎn)送到其它手牌;
(6) 催單:打印催單據(jù)到出品部,出品部可以優(yōu)先處理催單單據(jù)中的項目;
(7) 漏打:但出品部沒有收到個別項目的后出品部打印小票時,可以通過此功能再次打。
(8) 臨時項:商品項目中沒有的項目,但可以根據(jù)客戶要求制作,此時用臨時項來記錄客戶的點單要求;
(9) 掛起、解掛:在點單結(jié)束后,賓客要求先撤銷點單或等要求時再開始服務(wù),此時可以將已點項目掛起,等客戶要求開始制作時再解掛這些項目即可;
(10) 落單:表示確認提交當前點單清單,并結(jié)束本次點單。
3. 賓客離店結(jié)賬
(1) 直接輸入賓客支付的現(xiàn)金金額結(jié)賬,如果賓客同時用儲值卡或代金券等其它付款方式結(jié)賬時,直接點擊相應(yīng)的付款方式按鈕即可;
(2) 支持會員結(jié)賬,享受一定的會員價或會員折扣,以及會員的積分等;
(3) 支持會員掛賬;
(4) 方案折:是有管理員事先設(shè)置好的優(yōu)惠規(guī)則,結(jié)賬時只需要選擇相應(yīng)的方案折即可;
(5) 任意折:無約束,可以隨意的更改消費項目的優(yōu)惠折扣;
(6) 支持免單操作,即在結(jié)賬時直接免付部分付款金額。 |
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