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公　司：北京欣祥天和餐飲加盟有限公司

發(fā)布時(shí)間：2016年01月15日

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越長大對一些事情就越懶得解釋，不是怕麻煩，而是知道很多事情解釋不來。很多人到*后落得個(gè)分道揚(yáng)鑣，有時(shí)覺得可惜，有時(shí)覺得無法避免。這世上一定有你的同類，但一定不會多。總有人能聽到你沉默背后的呼喊，愿有人能懂你的欲言又止。
三汁燜鍋：
三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊其“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，成為當(dāng)時(shí)皇帝宴會百官的一道名菜。光緒末年，時(shí)任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，香辣汁魚又成為王府席宴上一道佳肴。黃杰臣后人黃振歐先生系我國著名營養(yǎng)學(xué)專家，與其子黃耕先生（高級烹飪技師）一道潛心研究養(yǎng)生飲食，大膽創(chuàng)新，在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說，創(chuàng)出這道以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的、適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴——三汁燜鍋。

1.投資小風(fēng)險(xiǎn)小 ——小吃店的成本，大酒樓的流水，無需大廚，無需經(jīng)驗(yàn)，年盈利看齊100萬！
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