供應(yīng)大豆蛋白機(jī)器設(shè)備廠家促銷中價格低質(zhì)量好大豆組織蛋白的特點(diǎn)：
目前大豆組織蛋白主要是以脫脂大豆粉、大豆?jié)饪s蛋白或大豆分離蛋白等為原料，經(jīng)攪拌、擠壓、膨化等機(jī)械的和熱的作用下制成的產(chǎn)品。其營養(yǎng)高、功能性較好，有以下特點(diǎn)：
1、經(jīng)過膨化機(jī)膨化，使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊，具有同方向組織結(jié)構(gòu)，類似肉樣的多孔組織，因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感；
2、經(jīng)過短時高溫、高水份與高壓力下加工，消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等)，提高人體對蛋白的吸收消化能力，營養(yǎng)價值顯著增加；
3、膨化時，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良?xì)馕恫⒔档痛蠖沟鞍踪|(zhì)食用后的產(chǎn)氣性；
4、大豆組織蛋白有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；
5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品；
6、大豆組織蛋白不含膽固醇，患有心血管病的人可以放心的食用；
7、大豆組織蛋白是較理想的植物蛋白，含有人體必須的八種氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和纈氨酸)；
8、大豆組織蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型；從顏色上分有原色、紅色，使其實(shí)現(xiàn)的用途更加廣泛。
供應(yīng)大豆蛋白機(jī)器設(shè)備廠家促銷中價格低質(zhì)量好生產(chǎn)線簡介：素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線,是用低溫豆粕等膨化度高的谷物作為基本原材料，用雙螺桿干式擠壓膨化機(jī)經(jīng)過強(qiáng)力擠壓瞬時膨化，生產(chǎn)出高膨化顆粒，低溫烘干后，表面噴油后灑調(diào)味料，*后包裝的一整套全自動素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線。
生產(chǎn)線優(yōu)勢：
工藝上，該素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線以低脂低溫豆粕作為基本原材料，經(jīng)過擠壓膨化熟化成型之后，粉狀元材料中的淀粉組織變性糊化，從而更具有均化的效果，更容易被消化吸收。而且*終成品的顆粒組織結(jié)構(gòu)網(wǎng)狀絲狀片狀效果更佳，因此用該蛋白生產(chǎn)線加工出的*終素肉產(chǎn)品，具有營養(yǎng)成分高，可口有嚼勁，口感多樣易吸收的優(yōu)勢。
流程上，該素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線無噪音、粉塵等嚴(yán)重污染。
操作上，該素肉大豆蛋白設(shè)備生產(chǎn)線占地面積小且操作簡便，無需多余人工可*大程度降低使用者的人工費(fèi)用成本。
供應(yīng)大豆蛋白機(jī)器設(shè)備廠家促銷中價格低質(zhì)量好生產(chǎn)線設(shè)備配置：
原材料顆粒粉碎-調(diào)整濕度/攪拌-擠壓膨化熟化成型-烘干-調(diào)味-包裝 |
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