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湖南哪里學口味唆螺技術

湖南哪里學口味唆螺技術_長沙湘味軒小吃培訓有限公司_湖南哪里學口味唆螺技術

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公　司：長沙湘味軒小吃培訓有限公司

發布時間：2016年04月21日

有效期：2016年10月21日

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陸經理女士 (銷售)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 0731-83870531 傳　　真：手　　機： 18390903296 地　　址：中國湖南長沙市長沙市星沙一橋旁星沙2區19棟118號郵　　編： 410000
公司主頁：	http://xwxxc.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

湖南哪里學口味唆螺技術
 
學費 600元

 長沙湘味軒學習過程：全國連鎖品牌湘味軒
*一步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。
第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
公司中心鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；學不會不收費；后期指導長期免費。

項目名稱     口味唆螺 
全項價格     600元 
培訓時間     2-3天，隨到隨學，包教包會，免費終生升級技術 
  
口味唆螺介紹 
口味唆螺特點： 
1、螺螄要選用蠶豆大小的，一定要鮮活的，剪螺殼尖的任務比較大，可以請賣螺的處理。 
2、水里滴油能夠使螺螄嘔吐出泥沙，清洗螺螄撒鹽不停的沖水搓洗，比較容易將螺殼洗干凈。 
3、螺螄焯水立刻浸涼水能夠使螺肉鮮美脆嫩。 
4、吃的時候螺螄的腸肚不要吃，唆不出的屬于不會吃唆螺的人，直接用牙簽挑食就好了。 
5、所有香料依自己的口味調放，不要刻意多放，那樣會淹過螺螄本身鮮美的味道。 
  
口味唆螺培訓內容： 
課程介紹： 
1.講述口味唆螺的整體操作經營方式。 
2.講解材料的作用及分類、選料、配比及加工。 
3.講解口味唆螺香料、調料的配比。 
4.講述口味唆螺的成品制作技術。 

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聯系人：陸經理電話：0731-83870531

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