千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉一帶的名吃之一，歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。
這種餅外邊用一層面皮包起來，而內有十數層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。 千層餅以優質小麥面粉為原料。按比例加入多種相關配料，待面團醒松，反復揉和，搟成一層層，然后層層相壓，制成一體。各層之間，涂上一層秘制香油、撒上蔥花、椒鹽，烤制時，撒上芝麻，烤至外黃內熟，香味溢出時，即可食用。 頂正小吃培訓所傳授的配方技術使烤出來的大餅在營養、色澤、香味、口感上都占有很好的特色，并為了保證學員的根本利益，在技術上一般同行難以模仿。
鄭重承諾：頂正培訓基地擁有專業的名師執教;所有產品都色香味俱全，歡迎品嘗比較;所有的項目都包教包會，技術不實退還全部學費;全實踐教學;各班隨到隨學，不限時間學會為止，住宿免費，伙食費自理。 (來時帶身份證,其它有效證件報名,報名后不改班)
報名熱線：400 893 1797 （方便的朋友，請直接撥打全國免費熱線400電話報名咨詢）
報名QQ: 311 5395 437
QQ交流群： 4847 651 27
聯系人：于老師 （聯系電話 131 2270 8295）（全年不休 ）
官方網址 x i a o c h i j i a m e n g.c n |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 商務服務 >> 餐飲 >> 供應千層餅培訓項目
聯系信息