華冠(15610976791)全自動包子機效率更高,速度更快,操作更加簡便!新型直下餡包子機采用新式直給式供餡結構,菜餡在無壓力的結構中運行,做出的包子菜餡不脫水,原汁原味,口感更好.適合韭菜餡.豆沙餡的制作。
名稱:華冠全自動包子機
規格: 25-130g/只
電源: 220V / 380V
重量: 350kg
產量: 2400只/h
整機功率: 2.6KW
外形尺寸: 1500*650*1480mm
全自動包子機保養與清潔
1. 日常保養 每日工作完畢后需將機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需拭清潔,料斗需拆解清洗。 每日工作完畢后,檢查切刀及捏花刀上是否有殘留物。如有,將其清除。 每日工作完畢后將捏花機構面板打開,移除殘余刀盤上之殘渣。 對各運動件、連桿系統、滑道、鏈輪每周加適量約3至8滴潤滑油,潤滑油用20-40號機油。
2. 定期保養 每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養。 每星期檢視捏花機構,將活動處上油保養。 每月檢查鏈條及皮帶松緊度。 正常操作保養下,每月年拆洗捏花機構一次,檢查彈簧彈性。重新上油保養。
1)產品多樣化,可做老面、酵母面、湯包面,可生產花包、光頭包、小籠湯包等各種包餡食品;
2)全自動包子機可以做15-150克的包子(超過150克可定制機器),*大餡可超過五成;
3)可做圓饅頭;
4)新型出面系統,口感與口味超過手工制作; |
|