廚房設(shè)備滅火裝置，是廚房灶臺設(shè)備及排煙設(shè)備必備的滅火系統(tǒng)，可廣泛用于賓館，飯店、機(jī)關(guān)單位、醫(yī)院、學(xué)校、大型超市等場所的廚房操作間的消防保護(hù)，該裝置可對灶具設(shè)備、排煙系統(tǒng)和排煙管道實(shí)施自動監(jiān)控滅火，并具有切斷燃料閥和自動噴灑冷卻水降溫的功能，為使用者提供了高效、安全，可靠、有保障的工作環(huán)境，贏得了用戶的信賴和權(quán)威部門的認(rèn)可。
本裝置實(shí)施24小時(shí)監(jiān)控，滅火效率為1～3秒。當(dāng)廚房烹飪灶臺發(fā)生火情時(shí)，本裝置通過感溫探測器自動將火撲滅。也可用手動、機(jī)械應(yīng)急啟動把火撲滅在初期階段。
本裝置屬機(jī)械啟動，設(shè)備安裝不占用廚房面積。
本裝置造型美觀，結(jié)構(gòu)精巧，可根據(jù)廚房灶臺的長短和灶眼的數(shù)量進(jìn)行工程設(shè)計(jì)。
廚房灶臺滅火專用藥劑滅火時(shí)無油火飛濺，安全環(huán)保。由原來的單一灶臺滅火擴(kuò)展到了含排煙管道和集油煙罩的全方位的立體保護(hù)。
產(chǎn)品說明
廚房設(shè)備滅火裝置工作原理:
1. 根據(jù)食用油特性，當(dāng)油溫達(dá)到燃點(diǎn)（363℃），油鍋便開始燃燒，短時(shí)間溫度可迅速達(dá)到400℃以上；
2. 燃燒所產(chǎn)生的熱量，使煙罩內(nèi)溫度上升至183℃時(shí)，滅火裝置的感溫器熔斷即觸發(fā)啟動裝置；
3. 驅(qū)動器工作打開驅(qū)動瓶，高壓氮?dú)饨?jīng)減壓閥至滅火劑儲存瓶，藥劑通過管網(wǎng)噴灑至油鍋、煙罩、集煙管內(nèi)，滅火劑與燃燒的食用油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，迅速降低油溫，星城泡沫覆蓋層，撲滅火災(zāi)；
4. 廚房滅火設(shè)備另有燃?xì)怆姶砰y，燃?xì)馓綔y器可選；
5. 滅火的同時(shí)可自動關(guān)閉燃?xì)饴?lián)動閥，開啟聲光報(bào)警；
6. 滅火劑噴射完畢后，水流閥自動開啟，噴灑冷卻水，防止復(fù)燃；
7. 感溫器動作至滅火，一般在5-8秒內(nèi)便可自動完成。
技術(shù)參數(shù)
裝置*大工作壓力 1.0Mpa 使用溫度 4℃~55℃ 滅火種類 油鍋火
驅(qū)動氣體名稱 氮?dú)?
（N2） 驅(qū)動器充裝壓力 12 Mpa 咸溫器公稱動作溫度 183.3℃~187.7℃
滅火藥劑名稱 食用油專用滅火劑藥劑 滅火劑有效使用期 3年 有效噴射時(shí)間 ≤60 s
設(shè)備裝置表
型號 主控箱體尺寸 滅火容量 霧化噴頭數(shù)量 咸濕探測器數(shù)量 保護(hù)范圍（包括煙罩）
CMDS10-1 10L*1 6-10個 4-6個 4-8米
CMDS16-2 10L*2 14-16個 5-9個 5-10米
產(chǎn)品特點(diǎn)
技術(shù)特性：
滅火自動探測，自動實(shí)施滅火
發(fā)出聲光報(bào)警，并可向消控中心輸送火災(zāi)信號；
自動切斷廚房設(shè)備燃燒供給；
設(shè)有緊急手動啟動功能；
噴射滅火劑后，自動切換 |
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