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西安干紅批發價格多少?029-82256688蒙奇貨真價實

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公　司：西安蒙奇商貿有限公司

發布時間：2015年12月30日

有效期：2016年06月27日

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武經理先生 (經理)

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電　　話： 40000290799 傳　　真： 029-88767668 手　　機： 15209239508 地　　址：中國陜西西安市西安市碑林區南二環西段159號瑞鑫摩天城二號樓4-11-14室郵　　編： 710000
公司主頁：	http://mqhjpf.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

紅葡萄酒：選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進行皮汁短時間混合發酵,然后進行分離陳釀而成的葡萄酒，這類酒的色澤應呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。
1．有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。
2．有該品種干紅葡萄酒的典型性。這取決于葡萄的完好性和成熟情況，一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下，才能形成。
3．葡萄酒含酸量應在5.5-6.5g/l，*高不應超過7.0g/l。
4．葡萄酒中單寧含量少，不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺（在發酵過程中，渣與酒接觸時間長，酒中會溶入一部分單寧）。
5．葡萄酒應盡可能發酵完全。殘糖量在0.5%以下。
6．有濃郁回味悠長的酒香，口味柔和，酒體豐滿。
7．葡萄酒味濃而不烈，醇和協調，沒有澀、燥或刺舌等邪味。

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