聯系人：王老師 1.5.3.7.5.3.8.9.4.2.7
培訓內容 鴨王粉絲湯、鹵鴨四寶粉絲湯、翡翠脆腸粉絲湯等
培訓課程安排
理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內容
1.講述老鴨粉絲湯的發展史及特色特點。
2. 參觀老鴨粉絲湯的制作流程。
3. 泡粉及熬湯，老鴨粉絲湯干粉發泡及燙粉的技巧。
4.培訓鴨血粉絲湯的選材及原料腌制處理方法。
5. 鴨血粉絲湯所需原料的煮制時間與技巧。
6. 鴨肝、鴨胗、鴨腸、鴨血的正確處理方法。
7. 鴨血粉絲湯加工器具、設備的使用方法與采購途徑。
8.投資預算分析及經營管理方法。
培訓時間 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優惠
1.指導招牌設計。 2.指導菜單設計。
合肥頂正全國有名的小吃都可培訓，每年項目定期更新，目前有二百多種小吃項目任你選擇。項目任你選擇 頂正雙旦活動 學一送一 學二送二 更有整店優惠套餐 風暴來襲 當天報名驚喜不斷 詳情請咨詢。。。。。
學費：500元起
聯系人：王老師 1.5.3.7.5.3.8.9.4.2.7
QQ:2.0.4.9.6.6.4.9.8
全國電話：4.0.0.8.8.2.1.7.9.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.2.7/0.5.5.1-6.5.8.3.4.1.3.7
公司址址: 合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓（鳳陽路路口） |
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