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合肥頂正蘭州拉面做法培訓牛肉拉面配方做法到合肥頂正

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公　司：頂正小吃培訓

發布時間：2015年12月21日

有效期：2016年06月18日

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聯系電話：1 5 3 7 5 3 8 9 4 2 7 qq2 0 4 9 6 6 4 9 8吳老師

拉面培訓正宗蘭州拉面培訓哪里有拉面培訓拉面，一種中華傳統面食，民傳因山東福山抻面馳名，有起源福山拉面一說。
后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面，龍須面等，拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的面食名吃。
拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒，各有一番風味。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，
下鍋要撒開，防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、毛細、二細、2006年8月28日人民日報第15版發表了《馬子祿拉面:讓人回味》，
首次在人民日報上披露了蘭州牛肉面的起源，蘭州牛肉面起源于唐代，但因歷史久遠已無法考證。有史料記載的是蘭州牛肉面始于清朝嘉慶年間，系東鄉族馬六七從河南省懷慶府清化人陳維

精處學成帶入蘭州的，經后人陳和聲、馬寶子等人以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”統一了蘭州牛肉面的標準。1999年，蘭州牛肉面被國家確定

為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為“中華*一面”。大寬、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同形狀和品種。

頂正教學課程安排：學習掌握各香料調料的性質---老師現場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創業---利潤分析---如何

選址---辦理相關證件---結業---后期指導---技術免費頂正小吃餐飲培訓：一次性收費，免學習原料費、免加盟費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教，學員全程

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合肥頂正不光是麻辣香鍋的培訓還是全國有名的小吃都可培訓，每年項目定期更新，目前有一百多中小吃項目任你選擇。
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地址：安徽合肥市瑤海區銅陵路110號凌花大廈6樓617（鳳陽路路口）

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