哪里能學(xué)到真正的包子技術(shù)
活動價(jià)：1500元
新食玳培訓(xùn)品種介紹：
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等
新食玳培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .包點(diǎn)技術(shù)理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .包點(diǎn)發(fā)面、軋面技術(shù)及要點(diǎn)；
5 .包點(diǎn)各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn)；
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法；
7 .包餡的手法技術(shù)及要點(diǎn)；
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導(dǎo)
13.材料價(jià)格和采購渠道
特色早餐湯粉培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、特色早餐湯粉系列培訓(xùn)：(常德津市牛肉粉、麻辣粉、鴨血粉絲湯、過橋米線、砂鍋粉、魚粉、熱干面、涼皮涼面、雜醬面、酸辣粉、螺螄粉、羊肉粉等)
2、沙縣小吃系列：涼拌面,蒸湯,小炒,餛飩,小籠包, 蒸餃,面粉系列,茶葉鹵蛋,鹵菜，一套3000元;
3特色津市牛肉粉培訓(xùn)費(fèi)用1200塊，教十種碼子（牛肉碼、牛雜碼、肉絲碼、排骨碼、豬蹄、紅燒肉、虎皮雞蛋等）包教包會，學(xué)會為止。
特色早餐培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、包子饅頭燒麥（各種餡料）、餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋果粥、香焦粥、皮蛋瘦肉粥、水果粥。雜糧粥等
2、土家醬香餅、千層餅、手抓餅。雜糧煎餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、梅干菜扣肉餅、肉夾饃、蔥油餅 公婆餅 蔥油餅等
 
長沙新食玳*新優(yōu)惠活動：即刻報(bào)名，送兩樣技術(shù)* 
 *新活動：學(xué)兩個技術(shù)送兩樣兩個技術(shù),一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人
聯(lián)系人：陽靈
QQ：3066855112
手機(jī)/微信：15580920056
地址：長沙汽車西站旁岳麓區(qū)望城坡商貿(mào)城2棟106~107號1到4樓 |
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