河南鄭州小吃培訓哪家強，河南鄭州小吃培訓哪家味道最正宗？河南小吃培訓哪里好？河南哪里的小吃培訓最有特色？香溢香小吃培訓是最正宗，最有特色的小吃培訓中心。香溢香小吃培訓中心余老師24年廚師經驗，真正的實踐技術。 到哪里學習熱干面？熱干面的做法。武漢熱干面九頭鳥熱干面鄭州熱干面信陽熱干面有什么區別？哪種熱干面有特色？河南哪里有培訓熱干面的？
熱干面顧名思義起源于武漢，是武漢的一種特色小吃，香溢香公司余老師出生于湖北，從小與熱干面有著深厚的感情，后來來到河南鄭州這座城市，依然忘不掉家鄉熱干面的味道，總想吃到一碗正宗的熱干面。市面上無論是擺攤的還是開店的，賣熱干面的不少，可是沒有一家能與正宗的熱干面味道相比較。余老師打算開一家正宗的熱干培訓班，因為河南鄭州這座中原城市以面食為主，很有發展前途，周圍可以輻射幾百公里，很有潛力。也為了讓更多的人記住武漢熱干面，品嘗到熱干面。正宗的熱干面用堿面條為主料，輔料搭配有香蔥，榨菜或者酸菜等可口的咸菜，最主要的核心是在調料水和芝麻醬上，還有秘制辣椒。調料選用上等的芝麻醬，芝麻醬的芝麻炒制要恰到好處，不能太老也不能太嫩，老的話會苦，嫩的話香味達不到，純正的芝麻醬然后用八角，桂皮香葉小茴香大蔥大姜按照一定的比例炸成料油來調制，雖然調制出來的芝麻醬有點稀，但是見到熱干面的熱湯就會變稠，香味撲鼻而來。料水選用八角，桂皮，小茴香，花椒香葉等十幾種中草藥料熬制的料水，然后按照一定的比例加鹽，味精，雞精，耗油，雞汁老抽等加以調和，調制熱干面時放適量即可。這就是全料熱干面。 |
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