食品工業(yè)廢水的普遍特點(diǎn)是有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量較高,易腐敗,一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營(yíng)養(yǎng)化,以致引起水生動(dòng)物和魚類的死亡,促使水底沉積的有機(jī)物產(chǎn)生臭味,惡化水質(zhì),污染環(huán)境。
食品工業(yè)廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當(dāng)處理外,一般均宜采用生物處理。如對(duì)出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機(jī)物含量很高,可采用兩級(jí)曝氣池或兩級(jí)生物濾池,或多級(jí)生物轉(zhuǎn)盤,或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧一需氧串聯(lián)生物處理系統(tǒng)。
從食品廢水污泥脫水劑聚丙烯酰胺選型來看,污泥脫水劑一般選擇陽離子聚丙烯酰胺,這一點(diǎn)和處理生活污水處理廠的生化污泥比較類似,我們知道生活污水處理廠的污水也是有機(jī)物含量相對(duì)較高,大部分污水是來源我們?nèi)粘I畹牟惋嫃U水、糞便廢水、以及洗浴廢水等。從廢水來源結(jié)構(gòu)復(fù)雜程度分析,和食品廢水很類似。
食品廢水處理聚丙烯酰胺能夠加速懸浮液中的粒子的沉降,有非常明顯的加快溶液的澄清,促進(jìn)過濾等效果,廣泛用于化學(xué)工業(yè)廢水、廢液的處理。一般污水前段處理(氣浮或沉淀)用無機(jī)絮凝劑(PAC)和有機(jī)高分子絮凝劑(PAM)配合使用,而在后段處理是污泥脫水,用有機(jī)高分子絮凝劑(陽離子聚丙烯酰胺)做污泥脫水藥劑使用,個(gè)別污水的污泥脫水也有選擇陰離子聚丙烯酰胺,這個(gè)要根據(jù)各廠實(shí)際情況做進(jìn)一步的確定。
食品廢水主要是指肉制品、酒精、味精、啤酒、白酒、淀粉、乳糖、木糖醇、檸檬酸、蔬菜加工及各種飲料加工過程中排出的廢水,廢水中的主要污染物有:①漂浮在廢水中的固體物質(zhì) ②懸浮在廢水中的油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物等;③溶解在廢水中的糖、酸、堿、鹽類等;④泥砂和其他雜質(zhì);⑤可能存在的致病菌等。其廢水水質(zhì)的主要特點(diǎn)是COD、BOD、SS和油脂含量比較高,是一種高濃度的有機(jī)廢水。食品工業(yè)廢水的主要污染危害是使水體富營(yíng)養(yǎng)化,引起魚類和其他水生動(dòng)物死亡,促使水底積沉的有機(jī)物質(zhì)在厭氧條件下分解,產(chǎn)生臭氣,惡化水體,污染環(huán)境。處理該有機(jī)廢水傳統(tǒng)的方法就是物理沉降和生化發(fā)酵,在生化處理過程中要用到高分子絮凝劑,做污泥脫水處理。在此段處理用到的高分子絮凝劑一般為離子度和分子量都相對(duì)較高的陽離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品。 |
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