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供應(yīng)新東方烹飪學(xué)校精品西點(diǎn)專業(yè)

供應(yīng)新東方烹飪學(xué)校精品西點(diǎn)專業(yè)_江蘇新東方烹飪技術(shù)學(xué)校_供應(yīng)新東方烹飪學(xué)校精品西點(diǎn)專業(yè)

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公　司：江蘇新東方烹飪技術(shù)學(xué)校

發(fā)布時(shí)間：2015年12月16日

有效期：2016年06月13日

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詳細(xì)說(shuō)明

1、西點(diǎn)基本功強(qiáng)化訓(xùn)練，各種花邊、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作；
2、港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式蛋糕、日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇、西式點(diǎn)心等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作。
理論加實(shí)踐：西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)原料知識(shí)》《原料加工工藝》《西點(diǎn)工藝美學(xué)》《烘焙工藝》《西式面點(diǎn)》《西點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點(diǎn)房管理》《西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)》《西點(diǎn)屋的選址》《經(jīng)營(yíng)和管理》
就業(yè)情況：學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過(guò)考核合格后，100%推薦到高級(jí)星級(jí)酒店、大型連鎖西餅屋等從事各類西點(diǎn)烘焙工作。通過(guò)全國(guó)龐大
的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，免費(fèi)、負(fù)責(zé)任的為學(xué)員推薦就業(yè)，讓你學(xué)的放心。

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