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供應花都食堂承包，品質*，專業可鑒

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公　司：廣州市康峰餐飲管理服務有限公司

發布時間：2016年11月07日

有效期：2017年05月09日

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徐榮仙先生 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 020-61773234 傳　　真： 020-61773488 手　　機： 13929586222 地　　址：中國廣東增城市新塘鎮南安村東縉物流園A12棟712單元郵　　編：
公司主頁：	http://gzkangfeng.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

供應花都食堂承包，品質一流，專業可鑒

公司匯聚了一大批多年從事院校、企事業單位餐飲服務保障的優秀管理人才，秉承"以人為本，以顧客為本"的治企理念，以先進的企業文化打造具有使命感、責任心的高素質經營團隊。

對于食堂承包的消毒衛生管理
1.餐具洗消程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
2.熱力消毒要求：蒸洗消毒100度作用10分鐘以上，于熱消毒120度作用15—20分鐘煮沸消毒15分鐘以上。
3.化學消毒要求：餐具必須完全浸泡在有效氯濃度為250mg/L以上的消毒水中20—30分鐘，并定期更換消毒水。
4.消毒柜消毒
要求：嚴格按消毒柜指示時間消毒。
5.餐廳操作區以及加工間按照要求進行消毒，并有專人負責，每日做好消毒記錄

食堂承包后的優點：
1、飯堂不需管理，只需監督。
2、規范管理、專業操作、提高員工的飲食質量。
3、科學計科，統一采購配送，保證質量，隆低成本。

廣州市康峰餐飲管理服務有限公司
花都地址：廣州市花都區公益路47號金宏利大廈

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聯系人：徐榮仙電話：020-61773234