清遠蔬菜配送,瓜果類、葉菜類蔬菜配送,康峰餐飲
廣州康峰餐飲管理服務有限公司是一家從事農產品養殖、加工、配送、餐飲服務管理及實業投資于一體的綜合性、管理完善、運作獨特的餐飲集團公司,公司致力于以專業精神為企事位業 位單位、學校、工廠提供安全的食品和餐飲服務。
清遠蔬菜配送的特點:
1、鮮活性。隨著人們生活水平的提高,人們對蔬菜新鮮度的要求也越高,蔬菜在采摘后仍是鮮活的有機體,因此需要采用冷鏈運輸降低蔬菜的呼吸和蒸騰作用,保持蔬菜新鮮度。
2、易損性。蔬菜質地鮮嫩,含水量高,在采收、裝卸、運輸過程中容易受到傷害。受損的蔬菜容易遭遇病菌的侵襲,造成蔬菜腐敗。在蔬菜采摘之后除了對包裝、運輸和裝卸過程加強管理之外,還應盡量減少搬運、裝卸的次數和縮短運輸距離。
3、及時性。消費者對蔬菜的*一要求就是蔬菜的新鮮,新鮮的蔬菜不僅可以贏得消費者的喜愛,而且可以使消費者付出較高的價格。蔬菜從原產地采摘后應該及時地運送到消費者手中,這對蔬菜物流提出了更高的要求。
4、物流成本所占比重較大。據調查,我國蔬菜物流成本在總成本中所占的比重達到60%以上,隨著燃油價格及各種道路收費不斷增長,物流成本的比重仍在不斷增加。
各類蔬菜均有配送,品種豐富。
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