檸檬粉
Lemon powder
15噸檸檬鮮果生產(chǎn)1噸高品質(zhì)的檸檬粉
產(chǎn)品簡介
主要成分:海南新鮮青檸檬
產(chǎn)品性狀：精選海南本地種植的青檸檬，經(jīng)過選果、清洗、榨汁、噴霧干燥技術(shù)制成。顆粒均勻細(xì)致，流動性好，淡黃色粉末，迅速溶解常溫水之中。應(yīng)用于嬰幼兒食品中。不含人工色素和防腐劑。
產(chǎn)品指標(biāo)
外觀（Appearance） 類白色細(xì)顆粒
天然維生素C ≥0.10
PH（pH,10% solution） 1.66
干燥失重（Moisture %） ≤5.0
密度（Loose Density g/ml） ≥0.20
總糖(以葡萄糖計) ≤60 溶解度 （g/100g） ≥92%
細(xì)菌總數(shù)Bacterial Count (cfu/g) ≤1000
大腸菌群Coliforms (MPN/100g) ≤ 30
霉菌/酵母菌Mold &Yeast（cfu/g） ≤ 50
致病菌 Pathogenicbacteria Negative
產(chǎn)品特點(diǎn)
香味純正、原汁原味、
品質(zhì)保證、顏色天然
速溶性好、不分層
不添加防腐劑、香精、色素
應(yīng)用范圍
醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
建議添加量
固體飲料（5-10%）、飲品（5-10%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
包裝規(guī)格
1*15公斤/箱
1*25公斤/紙板桶
保存條件
成品存在陰涼、干燥、清潔、通風(fēng)避光的倉庫中，地面有墊板、墊板離地面20cm以上，不得露天堆放，嚴(yán)禁與有毒或異味物品混貯。
保質(zhì)期
24個月 |
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