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釉里紅 ，瓷器釉下彩裝飾手法之一，創燒于元代。是將含有金屬銅元素為呈色劑的彩料按所需圖
案紋樣繪在瓷器胎坯的表面，再罩以一層無色透明釉，然后入窯在1350℃以上的高溫還原焰氣氛
中一次燒成。主要使用釉里紅裝飾手法的瓷器品種，即釉里紅瓷，也常簡稱為釉里紅。釉里紅系
用銅紅料在瓷胎上繪畫，施透明釉后在高溫中一次燒成。其紅色用銅紅料在釉下，故屬釉下彩。
瓷器燒造時需要一種環境，專業術語叫“氣氛”，瓷器都是在某種氣氛中燒成的。一般來說氣氛
就是兩種：一種是氧化，一種是還原。簡單來說，就是爐子開著火門，有充分的氧氣進去，就叫
氧化氣氛。而關著窯門，悶著火，就稱為還原氣氛。釉里紅是以銅為呈色劑，在還原氣氛中燒成
的。簡單說它是悶著火燒成的。溫度稍高點，或者稍低一點，它立刻就會失敗，溫度如果一低，
顏色就會變黑，非常不好看。溫度如果一高，顏色就飛了，沒了。溫度高低之間允許的差額大概
在十度。在古代，這一點溫差是非常難控制的，只有豐富工作經驗的窯工，才能看出來。
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