大紅花油茶又叫大果油茶或巨果油茶,是一種喬木油茶,
是廣西農(nóng)科院經(jīng)過長期培育改良而成,茶樹高4-8米,四季長綠,11月至次年3月開紅花,花期140天左右,花色艷麗,花徑6-10cm,株開花1000-5000朵。茶果霜降前后成熟,單果重1-3斤,株掛果60-300斤,內(nèi)有茶籽20-31粒,約0.2-0.4斤,鮮出籽率12-25%,株結(jié)果50-200個(gè),約50-200斤。茶仁出油率50%-55%,每100斤生果可產(chǎn)茶油3-3.5斤。畝產(chǎn)茶油60-150斤。廣西電視臺,《農(nóng)村新技術(shù)》。《農(nóng)村百事通》《種植與養(yǎng)殖》。《南方科技報(bào)》等新聞媒體先后作了具體報(bào)道,引起了轟動效應(yīng),備受社會廣泛關(guān)注,廣西、廣東、海南、云南、貴州、湖南、江西、浙江等省部分市縣已立項(xiàng)開發(fā),是目前*具開發(fā)潛力的油茶品種,大力開發(fā)種植,其社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益無可估量。
大果紅花油茶適應(yīng)性強(qiáng),病蟲害少,抗旱耐貧瘠;在我國北緯28度以南油茶產(chǎn)區(qū)均可種植。近幾年在廣西秋冬季基本無雨的情況下照常開花結(jié)果。大果紅花油茶苗木一般在每年秋冬春季種植為好,此時(shí)氣候溫和雨水充足,山地、荒地、房前屋后,田頭地邊都可種植。每畝種植74株,株行距3×3米,也可套種在花生地、木薯地或果園里。嫁接苗2至3年開花,4年結(jié)果,但樹形矮小,不及實(shí)生苗粗壯高大。6至7年豐產(chǎn),實(shí)生苗比嫁接苗遲開花1至2年。株產(chǎn)果40-100公斤,正常株年產(chǎn)茶油2-4公斤。*高株產(chǎn)油超過10公斤,該油茶粗放管理,*一年畝產(chǎn)茶油25公斤至35公斤,適度管理畝產(chǎn)茶油40公斤以上,精心管理畝可產(chǎn)茶油175公斤以上,比傳統(tǒng)白花油茶高產(chǎn)5倍以上。目前市場售價(jià)每斤40至50元,供不應(yīng)求。畝產(chǎn)值4000至5000元,經(jīng)濟(jì)效益可觀。
經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部糧油及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)鑒定,該油茶不飽和脂肪含量為90%左右。并富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其質(zhì)量超過西方*一油橄欖油。常食山茶油,可有效地減少心腦血管疾病,還有降脂降壓、抗衰老、延年益壽等功效。美國權(quán)威專家已將中國山茶油擺在橄欖油前面,確認(rèn)山茶油是目前世界上*好的食用油,茶油越來越受到發(fā)達(dá)國家民眾和我國中高收入市民的青睞。其開發(fā)前景無限廣闊。山茶油被指定為2008年奧運(yùn)會專用食油。 |
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