長沙哪里可以學做砂鍋粥
學費1000元
長沙湘味軒培訓總部*新優惠活動:一份學費學兩個人,學第2個技術只要半價,終極半價優惠,活動只限10天,機會不多,還等什么, 抓緊行動,此活動需要提前電話預定! 鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導長期免費
廣東潮汕一帶利用河海鮮,禽類,蛇,鱉等熬制而成的粥制品,也是近幾年在餐飲市場興起的綠色保健食品,廣東人煲粥,也確實是十分精彩,不但品種繁多,還十分講究火候。而熬粥用的米和各種配料的搭配,更是落足心思。吃粥還非常有益身心,可以減少熱量的攝入,防止肥胖,有效抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發生。而且一年無淡季,深受廣大消費者的喜愛。長沙湘味軒小吃培訓中心:13786112207(肖經理)經典的有砂鍋系列及生滾系列。英佳爾培訓基地結合不同時期,廣式砂鍋粥的制作方法,精心整理了一套易于掌握和便于操作,科學系統的培訓方法及制作流程,在實際教學過程中,深得學員的好評。
培訓內容 冰糖銀耳粥、水果養顏粥、皮蛋瘦肉粥、情人玫瑰粥、狀元及第粥、燕麥南瓜粥、營養八寶粥、生滾魚片粥、花生意仁粥、生滾豬肝粥、桂花南瓜粥、豬肉粥、補血紫米粥、西紅柿雞蛋粥、生菜牛肉粥、黃鱔粥、糯米粥、各種海鮮粥等。
培訓課程
安 排
1. 砂鍋營養粥的配菜處理方法與技巧;
2.各種營養粥的制作方法與調味;
3.營養粥的各種味道配菜方式及技巧;
4.各種調料的認識及采購信息;
5.店面選址及經營管理技巧
砂鍋系列:砂鍋海蝦粥◆砂鍋生魚粥◆砂鍋膏鱉粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋
水魚粥◆砂鍋王鴿粥◆砂鍋黃鱔粥◆砂鍋肚片粥等等
生滾系列:狀元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇雞柳粥◆香芋
排骨粥◆涼瓜牛柳粥◆山藥瘦肉粥等等 |
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