高溫熱泵面條烘干工藝：
掛面干燥是整個面條生產線中投資*多、技術性*強的工序，與產品質量和生產成本有極為重要的關系。生產中發生的酥面、潮面、酸面等現象，都是由于干燥設備和技術不合理造成的，因此必須予以高度的重視。掛面之所以可以長期存放，是因為它通過干燥脫水的過程，沒有水分，保存時間自然長。
現行掛面干燥工藝一般分為三類，即：
1、高溫快速干燥法：這種方法是我國的傳統工藝，*高干燥溫度為50℃左右，時間約2-2.5小時。具有投資小、干燥快等優點。缺點是溫濕度難以控制、產品質量不穩定、容易產生酥面等，已逐漸被其他方法取代。
2、低溫慢速干燥法：是20世紀80年代從日本引進的掛面烘干法，*高干燥溫度不超過35℃，時間長達7-8小時。此法的特點是模仿自然干燥，生產穩定，產品質量可靠。不足之處是投資大、干燥成本高、維修麻煩等，僅適于一些大中型廠使用。
3、中溫中速干燥法：針對高溫快速法和低溫慢速法的優點和不足，利用高溫熱泵烘干機，能比較精準的控制烘干的溫度和濕度，烘干出來的面條不會產生酥面，水煮不會渾濁，食用勁道。充分模擬自然干燥，并且有投資少，耗能低、生產效率高、產品質量好的特點，已在國內推廣。
意爾創熱泵烘干機為每一個客戶提供以下全程服務：
1、指派技術專家詳細了解客戶的需求，為客戶設計、制訂*實用、*經濟的烘干系統方案；
2、根據客戶的功能要求和時間精度要求，量身定制專用的烘干設備；
3、為用戶現場搭建烘房、安裝熱泵烘干設備、電腦控制系統、熱風循環系統、排濕系統等，并現場調試，保證整套系統正常運行并投入實際使用；
4、手把手為客戶培訓專業的操作技術人員，教會完整的烘干工藝流程；
5、使用過程中隨時解答客戶疑問，如遇問題電話中無法解決，省內三天內上門服務、省外五天、國外15天。 |
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