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目前*有特色的炸醬面技術(shù)培訓(xùn)哪家好呢

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公　司：深圳華盛餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2015年11月12日

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詳細(xì)說(shuō)明

炸醬面是中國(guó)漢族特色面食。最初起源北京,不過(guò)在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國(guó)十大面條”之一,流行于北京、天津、河北,遼寧、吉林等北方地區(qū),由菜碼、炸醬拌面條而成。

目前的餐飲市場(chǎng)，已不再適應(yīng)單一的項(xiàng)目區(qū)經(jīng)營(yíng)了，需要簡(jiǎn)單化，易操作的多想經(jīng)營(yíng)，只要您來(lái)我校，即可幫您免費(fèi)做專業(yè)市場(chǎng)分析、前景分析、利潤(rùn)分析、投資分析；再做出低投資高收入的多項(xiàng)學(xué)習(xí)方案。讓您快人一步、高人一等，更具有餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1、肉醬的制作技術(shù)；
2、配菜的處理與技巧；
3、辣椒油的做法；
4、炸醬面成品調(diào)碗技術(shù)；
5、炸醬面的全工藝制作流程。
6、炸醬面配料比例調(diào)制；

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