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餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,在經(jīng)營管理上也逐步向電子化邁進,餐飲管理軟件對餐飲業(yè)的內(nèi)部事務(wù)管理,通過電腦信息系統(tǒng)管理餐飲業(yè)的內(nèi)部事務(wù),使得作業(yè)更加簡單化、高效。以財務(wù)為中心,減輕一線操作人員的勞動強度,節(jié)省營業(yè)人員的交班時間,加強財務(wù)審核管理。提供多種點菜、結(jié)算、統(tǒng)計報表功能,提供分廚房直接打印前臺點菜數(shù)據(jù)。
現(xiàn)如今市場上收銀機功能繁多,不同行業(yè)對收銀機功能有不同的需求,例如餐飲行業(yè)的收銀機和服裝店收銀機的功能之間就有很大的區(qū)別,今天筆者就簡單的介紹下餐飲行業(yè)使用的收銀機,應(yīng)該具有哪些功能。
功能一:火鍋店菜品種類的輸入
早些年前,很多餐飲行業(yè)很那招收收銀員,因為餐飲店的菜品的品種有很多,每個收銀員都要清楚的記下來,這對于火鍋店的收銀員有很大的挑戰(zhàn),火鍋店的才累品種有很多,還有不同的火鍋底我們都需要記住,隨著POS收銀機的系統(tǒng)軟件的推出,這個難題終于縫紉而解,可根據(jù)常用的簡碼或助記碼銷售方式。 如:鴛鴦鍋底,只要輸入 “yygd”就即可 。。
功能二:具有傳送數(shù)據(jù)廚房打印 |
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