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酸辣粉技術配方培訓粉爸爸酸辣粉怎么樣正宗酸辣粉培訓

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公　司：特色小吃技術培訓

發布時間：2016年11月29日

有效期：2017年05月31日

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詳細說明

一、酸辣粉培訓項目介紹：
重慶酸辣粉一年四季都可經營。食為先在原有酸辣粉的基礎上精心改進秘制，選用幾十種上等調料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。酸辣粉投資少，見效快，長期都有回報，相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。

二、酸辣粉培訓內容：
1、原料挑選和處理；
2、學習煲湯；
3、學習做肉末醬，炒花生、炒果子油、配制各類小調料；
4、泡粉；
5、調湯；
6、煮粉。

三、酸辣粉培訓方式：
按照重慶酸辣粉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

四、酸辣粉培訓時間：
上午9:30-17:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-4天左右，視個人學習能力而定。

五、酸辣粉技術培訓優勢：
1、過硬的技術，40年餐飲經驗的師傅，手把手教會學員全套酸辣粉技術。
2、簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
3、學員全程親自動手，免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止

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