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供應火鍋底料配比那有培訓，火鍋制作秘方操作，到那學羊肉火鍋底料

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公　司：楓御源餐飲管理有限公司

發布時間：2015年12月25日

有效期：2016年06月25日

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陶意平女士 (經理)

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電　　話： 0512-67308730 傳　　真：手　　機： 15862462739 地　　址：中國江蘇蘇州市江蘇省蘇州市平江區臨頓路溫家岸24號郵　　編： 215005
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詳細說明

重慶火鍋底料制作培訓，到那學習火鍋底料，火鍋底料在那學習，蘇州哪有學習羊肉火鍋底料技術培訓微信158.6246.2739在重慶，最聞名就屬火鍋了，就連不能吃辣的外國人都要來重慶品嘗一下，一桌子人圍著煮沸的紅彤彤的火鍋，各個都吃得汗流浹背，而且還都不亦樂乎，肉片，鴨腸，鱔魚，豆腐，只要是可以吃的，都可以放到鍋里燙，每一家的火鍋都有自個的特征，一同的特征便是“鮮、香、麻、辣”，走在路上經過店門口都可以聞到那種讓人留口水的香味，吃一次火鍋衣裳上的火鍋味三天都不會掉
重慶火鍋培訓內容：

1、火鍋配方中的香料的辨認
2、火鍋蘸醬碟的制作方法
3、火鍋清油的底料的炒制技術
4、火鍋老油的底料的炒制技術
5、火鍋高湯、清湯的熬制方法

味必特培訓模式：
學員親自考察滿意簽合同學習師傅一對一培訓學員親自實踐操作師傅考核作品

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