學正宗肉夾饃技術請到西安潤和小吃培訓中心,我中心是經工商局審批的正規培訓機構。主要培訓有肉夾饃技術、涼皮技術、面食技術等各類小吃技術,小吃類別豐富,數十年經驗的資深廚師授課。每個學員都可以親自操作,師傅手把手一對一教授,保證每位學員都可以熟練掌握各門小吃技術。
陜西肉夾饃,是古城西安聞名小吃,非常受客人喜好,有中式漢堡之稱,肉夾饃現實它是一個面餅和鹵肉的完善搭配,兩種食品的絕妙組合。西安面點師傅來親手培訓,傳授正宗的陜西肉夾饃技能。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體,互為陪襯,將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。肉夾饃汗青久長,揚名中外,深受人們喜好。2002年被陜西省貿易團結會評為“中華老字號”;所產的臘汁肉評為“陜西小吃名牌商品”。同時被陜西省消協付與“陜西餐飲行業消耗者信賴十大品牌。”肉夾饃特點是其光彩紅潤,氣味芳香,肉質軟糯,糜而不爛,濃厚醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語。酥脆適口,鮮香多汁。膜中的肉,肥而不膩,口感恰到好處。
本小吃培訓總部其他培訓項目有:
陜西小吃:秦鎮米皮、岐山搟面片、漢中熱米皮、臘汁肉加饃、老潼關加饃 陜西涼皮
特色面食:拉條子 扯面 褲帶面 biangbiang面 岐山臊子面 戶縣軟綿 擔擔面 刀削面 旗花面 蘭州拉面 重慶小面
泡饃:水盆羊肉 牛羊肉泡饃 三鮮泡饃 葫蘆頭泡饃
砂鍋米線:米線、砂鍋、重慶酸辣粉、串串香 羊血粉絲湯
特色早點:肉丸胡辣湯 豆腐腦 煎餅 鍋貼 秘制蒸餃 油條 水煎包 秘制包子 逍遙胡辣湯 香酥牛肉餅
餅類:鍋盔 千層餅 金絲餅 手抓餅 雞蛋灌餅 蔥花餅 手撕餅 油酥餅
鐵板燒烤:燒烤、油炸、鐵板魷魚 西安烤面筋 諸葛烤魚
其他:蓋飯 鹵肉 韓國烤肉飯 等上百種熱門小吃技術
特價優惠活動套餐2780元任學6種小吃技術,3880元任學9種小吃技術
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