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公 司: 石家莊市天燁食品科技有限公司
發(fā)布時(shí)間:2016年08月30日
有 效 期:2017年03月01日
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    石家莊市天燁食品科技有限公司,隆重推出*新技術(shù)研發(fā)成果——新型千頁豆腐生產(chǎn)技術(shù):膨化性千頁豆腐技術(shù),彈脆性千頁豆腐技術(shù),低成本千頁豆腐技術(shù)。
該項(xiàng)技術(shù)的核心價(jià)值在于:
一、進(jìn)一步提高了普通千頁豆腐的品質(zhì)。選用天然原料,采用科學(xué)配方,運(yùn)用先進(jìn)工藝,使產(chǎn)品品質(zhì)更加有利于人體健康;
二、進(jìn)一步改善了普通千頁豆腐的口感。新型千頁豆腐高品質(zhì)的質(zhì)構(gòu),保證了其良好的彈脆、柔韌、細(xì)膩及其膨化、保水、保型等特性,很好的滿足了各方面的需要。同時(shí),還特別適宜于千頁豆腐的再加工;
三、進(jìn)一步提升了生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。與普通千頁豆腐相比,質(zhì)量更好,品質(zhì)更高,成本更低。
本技術(shù)已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家專利,現(xiàn)面向千頁豆腐生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)讓實(shí)用技術(shù)。
石家莊市天燁食品科技有限公司


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