大棚蔬菜施肥應注意五個結合
1.有機肥與無機肥相結合。不少農民無論沖施，還是追施，均以化肥為主。冬季在蔬菜大棚里不要施用硫銨，禁止施用碳銨。硫銨是生理酸性肥料，施用后會增加土壤的酸性，破壞土壤結構。碳銨施用后揮發出大量氨氣，對蔬菜生長不利。同時冬季在蔬菜大棚里也不要多施用磷酸二銨，因為蔬菜雖需要大量的氮和鉀，但需要磷比較少。另外要注意：磷酸二銨不要與草木灰等堿性肥料混合施用，以免引起氨的揮發，造成氨害。再一個就是蔬菜大棚不要施用含氯的化肥。氯離子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品質變壞，產量降低，而且氯離子殘留在土壤中，能導致土壤酸化，容易造成土壤脫鈣。
3.大水與小水沖施相結合。不少農民無論苗期、結果期均以大水沖施肥，使得肥水過大，引起苗病、爛根、漚根。無論生物肥、有機肥、化肥都要看苗用肥，合理用量，一般每畝每次追肥不超過20千克，并且肥水過后及時中耕松土，植株生長后期可葉面噴施0～2%磷酸二氫鉀等葉面肥。
4.生物肥與化肥相結合。生物肥料含有十幾種有益菌，具有活化土壤，調節養分的功效，與無機肥（化肥）配合施用，能解除肥害，增加土壤有機質，促進根系發育，是實現大棚蔬菜平衡施肥的*佳肥料之一。春秋季節，氣溫高，地溫也高，沖施一般復合肥對蔬菜根系的影響大多不明顯。而冬季由于氣溫、地溫都較低，加之一般復合肥溶化到水中又會進一步降低水溫，沖施后，不僅會導致地溫下降，對蔬菜根系造成危害，而且復合肥的養分利用率低，對蔬菜根系的營養作用差，甚至積累在耕作層發生鹽害，導致蔬菜出現傷根、黃葉、黃頭等。因此，在冬季追肥，應將全水溶性肥料和微生物菌肥作為追肥的主要肥料。
5.地下追肥與葉面噴施相結合。冬季大棚內溫度較低，大棚蔬菜要獲得優質高產，在施足基肥的前提下，可采用地下追肥與葉面噴施相結合方法進行施肥。這樣不但操作方便，省工、省肥，而且肥效快，增產增效顯著，有利于提高蔬菜品質。如冬季棚室內蔬菜容易缺乏的元素有鈣、硼、鐵、錳等。黃瓜缺鈣易造成禿頭爛樁，可葉面噴灑0.3%～0.5%氯化鈣或2%過磷酸鈣浸出液。番茄缺鐵時可葉面噴灑0.3%硫酸亞鐵，芹菜缺硼時可噴灑0.2%～0.3%硼砂溶液加0.3%生石灰，缺錳時可葉面噴0.2%～0.3%硫酸錳或氯化錳，每畝噴施30～50公斤溶液就可以了。
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