對于餐飲工作者來說,尤其是在廚房工作的人員,如果廚房油煙處理系統不合理,整個廚房會煙氣彌漫,刺鼻的油煙味會讓工作人員喘不上氣來,時間過長,還會使廚房工作人員患上呼吸道疾病,所以廚房油煙處理系統不能馬馬虎虎,必須對廚房油煙處理系統進行詳細的設計。
不管是新建廚房油煙處理系統項目還是改造的廚房油煙處理系統項目必須進行詳細的的現場勘查,做出合理的廚房油煙處理系統施工方案,濟南九發環保科技有限公司從事廚房油煙處理系統設計多年,積累了豐富的經驗,根據實踐經驗,廚房油煙處理系統的核心部分是廚房排煙量的計算,最簡單的廚房油煙處理系統排煙量的計算,可根據下了公式:為了保證凈化效果,在實際設計時排煙風量要求嚴格按照排風罩的吸入風速計算,罩口的吸風速度通常不低于0.5m/s。最小排風量通常用下式計算:L=1000PH 
式中:
L —排風罩排風量,m3/h;  P —罩口的周邊長(靠墻的邊不計),m;  H —罩口至灶面的距離,m。
這是最基本的廚房油煙處理系統排煙量的計算公式,如果你需要廚房油煙處理系統的設計,可以致電濟南九發環保科技有限公司,我們可以上門服務,根據你的現場給你做出詳細、合理的廚房油煙處理系統設計方案。 |
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