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味必特面食以面鮮、湯鮮、味鮮為特色，從炒面紹、熬湯料、油料一直到*后的調味，都經歷了一套嚴格的工藝，并且加入了特制的核心原料 ，讓小面在傳統口味上上升一個檔次。
重慶面食調料中*為重要的是油辣子海椒，油辣子海椒的質量決定了一碗小面的味道好壞
我們味必特面食的油辣子海椒全屬自制，選用比例不同品種不同的辣椒加上十余種香料用獨特的手工原理制作，色澤紅艷，香辣誘人，辣味醇和深厚
師傅也是地地道道的重慶本土的老師傅，從事餐飲行業至今30多年，如果您認可了重慶小面的味道，又想要學習正宗的重慶小面技術，那就來重慶味必特小吃培訓中心看看吧！
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