扁粉菜是河南安陽的特產之一,是安陽飲食文化的一部分,但是想在咱們邯鄲吃上一份正宗的扁粉菜也是小菜一點!我校總部就在安陽!我校是一所正規的連鎖學校、有著專業的配方、教學設備完善、師資力量雄厚、包教包會、技術免費進修!正所謂做別人沒有想到的做異地特色小吃做領頭羊、先下手為強賺大錢!選擇一個正規又專業的培訓學校是你至關重要的*一步!來邯鄲王廣峰小吃培訓學校學習、二十多年的老牌子學校、歡迎你的到來!
王廣峰扁粉菜:精華在湯、營養在菜、口味在辣。
邯鄲王廣峰培訓扁粉菜特別注意湯的熬制,采用大骨頭、豬板油加上以三十余位中草藥為主的獨特配方,經數十道工序熬制而成。首先熬一大鍋的高湯,將扁粉條下鍋煮熟,再燴入豆腐片,豬血片和青菜。此處要特別提出一點,扁粉條在下鍋之前應先用高湯泡制4~6小時,這樣可以保證扁粉條更好吸收高湯的味道和營養。
我校專業培訓項目有:全年開設的班級有:小吃培訓班、早點培訓班、烘焙裱花培訓班、油炸培訓班、燒烤培訓班、面點培訓班、鹵肉培訓班、涼菜培訓班、串串香培訓班、包子系列培訓班、健康大油條培訓班、小火鍋培訓班、香辣干鍋培訓班、雜糧燒餅培訓班、糕點培訓班、時尚冷飲等,明年我校還會擴大規模,增加西餐、料理、出國留學等專業
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