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羊肉湯的做法羊湯培訓哪教學習羊肉湯技術

羊肉湯的做法羊湯培訓哪教學習羊肉湯技術_邯鄲王廣峰小吃培訓學校_羊肉湯的做法羊湯培訓哪教學習羊肉湯技術

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公　司：邯鄲王廣峰小吃培訓學校

發布時間：2015年10月12日

有效期：2016年04月09日

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程老師先生 (老師)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 15303101687 傳　　真： 0310-8026330 手　　機： 15303101687 地　　址：中國河南安陽市邯鄲市雪馳路東段（邯鄲縣醫院向東50米路南）郵　　編： 056000
公司主頁：	http://wgf518.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，對于創業者的要求很低，不管你有沒有經驗、有沒有學歷，只要你有一手技術，能做出人們喜愛的美食，那你就能輕松的得到人們的認可，輕松的做好生意。

　　選擇邯鄲王廣峰培訓學校學習技術，先品嘗味道滿意再學習、包教包會技術終身免費進修，學會之后從當地購買材料，不必從總部配料;我校不開設加盟項目、也不強制學員任何項目、讓每位學員都能安心學習。我們免費提供食宿，不限制學員學習時間，學會為止讓每位學員都輕松學到真正技術，實現創業夢想!

　　王廣峰單縣羊湯培訓項目：單縣羊肉湯、羊雜湯、羊肚湯、全羊湯技術培訓的全套技術操作及核心配方傳授.

　　單縣羊肉湯熬制十分講究。其方法是：先將五十升水添入鍋中，待鍋燒響放進鮮肉30斤，羊雜和骨架兩副，用大火燒開(以木柴為好)，頂出血沫和臟氣，用竹編勺蓖除，再加冷水10斤，鍋開后再除血沫，隨后將羊油3斤下鍋，片刻再蓖一次血沫。爾后將各種佐料如白芷、肉桂、草果、陳皮、杏仁等按一定比例下鍋，同時加鹽，再熬四十分鐘既成，盛碗時要加丁香面少許。
邯鄲王廣峰小吃糕點培訓學校告訴大家熬制時最關鍵的工藝有兩點：一是各種佐料的運用，多則藥味過頭，少了則腥膩不凈;
二是掌握火候，火小了則不能達到水油交融，一色到底，火太急熬不全味，又會喪失營養成分。
很多人都想把單縣肉湯的技藝學到手，就是因為掌握不好這兩點而失敗了。
想要學習一種正宗的美食技術，就來邯鄲王廣峰小吃糕點培訓連鎖學校。我校專業的廚師手把手的教會你秘制的配料配方，無論是飯店項目，還是地攤小吃項目，只要你有創業的打算，對美食有興趣，那就可以過來邯鄲王廣峰培訓學校考察、學習，讓您掌握全套的核心技術，獨立一個人也完全可以上手。

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聯系人：程老師電話：15303101687

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