Q脆千頁豆腐，物美價廉、食用方便、深受大眾消費者的喜愛，具有廣泛的消費群體，極具市場競爭力，既是
居民餐桌上的美味佳肴，又是賓館酒樓火鍋店的上好原料。Q脆豆腐每斤的制作成本2元左右，用食品袋包裝后，銷
售到菜市場或超市，每斤售價可達6-9元；銷售到餐廳、火鍋店、燒烤店，可做成特色菜肴，每份可以賣到12元至
30元，其利潤非常可觀。
客戶怎么選擇千頁豆腐設備，老工藝是是用打漿機來進行乳化大豆蛋白，新工藝的產生是千頁豆腐的一次新的革命
，那就是使用高速變頻斬拌機，高速變頻斬拌機不但可以將大豆蛋白快速斬切切，乳化，而且可以將大豆蛋白更加
均勻的乳化到大豆蛋白的細膩度，起到千頁豆腐所具有的Q脆、嫩，滑順的口感。
千頁豆腐設備--《高速變頻斬拌機，蒸箱、蒸車、盤子》
山東春秋千葉豆腐斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破
壞，從而*大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品
的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。斬拌機由斬鍋、刀軸
、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機（或變頻電機）經皮
帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬
切，減少了產品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強了產品的彈性和細膩度。
千頁豆腐的蒸制，需要蒸箱，山東諸城市春秋食品機械生產的蒸箱系列，一次蒸250公斤，能快速將千頁豆腐欲蒸
。并能保住千頁豆腐的豆腐的原色，原味。蒸車是按蒸箱的尺寸加工的，一箱放兩車，盤子是放在蒸車上的，是按
千頁豆腐的尺寸來的，客戶選擇春秋千頁豆腐設備是*省心的選擇。 |
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 機械及行業設備 >> 食品飲料加工設備 >> 供應千葉豆腐生產線總共多少錢？千葉豆腐整套設備成本價
聯系信息
