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供應河北野豬肉唯美滋補

供應河北野豬肉唯美滋補_天津市奇青野豬養殖專業合作社_供應河北野豬肉唯美滋補

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公　司：天津市奇青野豬養殖專業合作社

發布時間：2015年09月24日

有效期：2016年03月22日

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萬壽清先生 (經理)

聯系時，請說是在企業錄看到的，謝謝！

電　　話： 022-68120678 傳　　真： 022-68120678 手　　機： 13502102409 地　　址：中國天津靜海縣天津市靜海縣良王莊鄉四小屯村郵　　編： 301601
公司主頁：	http://yezhutj.qy6.com.cn(加入收藏)

詳細說明

野豬肉是營養價值*高的豬類肉質，為了保證野豬肉在制作過程中營養不會流失，紅燒野豬肉，是保證營養的*佳方法，那么，紅燒野豬肉怎么做呢？
原料：野豬肉500克桂皮1根、香葉3片、八角(也稱大料)3顆、姜5片、蔥一段、老抽2湯匙(30ml)、鹽1茶匙(5克)、冰糖6顆。
做法步驟：　　
1、野豬肉切成2厘米大小的塊兒，蔥切成小片，姜去皮切片。將桂皮、八角、香葉放入燉煮包中。　　
2、平底鍋不用放油，小火加熱，倒入五花肉慢慢煎2分鐘，直到肥肉部分開始出油，微微發黃，即可翻面繼續用小火煎。　　
3、煎到野豬肉兩面變黃時，加入老抽翻炒均勻。　　
4、野豬肉顏色變得黑紅時，加入蔥、姜，冰糖，倒入開水，沒過材料的表面即可。　　
5、加入燉煮包，用中火將湯汁燒開，然后加蓋，改成小火燉40分鐘，*后放入鹽，調成大火將湯汁收干即可。
以上的做法不僅能使野豬肉味道更加，更能保證野豬肉營養不會流失，其中的輔料還會增加菜色的營養成分。
野豬是一種雜食性動物，一般仿照家豬日喂2次。因其野性習慣，善于采吃生食，嫩玉米、紅高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜歡吃的食物。

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