湖南國進分析金針菇對身體有啥養生作用
湖南國進分析金針菇對身體有啥養生作用:金針菇可阻抑動物因喂飼料而引起的血脂升高,降低膽固醇,能防治心腦血管疾病。金針菇的蛋白質含量很高,其中含有18種氨基酸,有8種是人體必須的。
從金針菇中提取的樸菇素能有效地按捺腫瘤的生長,具有顯著的抗癌作用。
我國傳統醫學以為:金針菇性寒,味咸,能利肝臟、益腸胃、增聰明、抗癌瘤。
金針菇菌絲體、籽實體中的有效成分對人體也有抗菌消炎的作用。氨基酸總量占金針菇干重的20%左右,其中的賴氨酸特別有利于兒童骨骼成長和智力發育,這也是它被叫做益智菇的主要原因;而精氨酸則有利于防治肝臟疾病和胃潰瘍。
金針菇多糖體對肝癌、肺癌均有顯著的抗癌作用。其食療作用有以下兒個方面:
金針菇又名冬菇、益智菇,我國對菌類的研究中也早已證實,它是一種營養豐碩又能祛病強身的優良食品。金針菇柄中含有大量食品纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血癥患者有一定的好處。
湖南國進分析金針菇對身體有啥養生作用:根據實驗講演,給小鼠服用一定時間的金針菇,具有抵擋疲憊、加速消除疲憊的作用。
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