麻辣燙開店去哪兒學鄭州臻食匯/麻辣燙,麻辣燙配方,麻辣燙技術都在鄭州臻食匯培訓基地/好吃的麻辣燙,生意紅火,財源滾滾!/小投資,大收益,口碑好,回本快,麻辣燙小本創業*佳選擇!
培訓項目:骨湯麻辣燙
培訓費用:1200(手把手教課)
培訓內容:
1、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工
2、麻辣燙底料的配制及熬制方法
3、麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料處理方法
4、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法
5、設備器具采購途徑和要求
培訓流程:
1、專業老師理論講解,并進行現場演示。
2、學生記錄并領會要點。
3、專業老師指導,進行實踐。
4、獨立操作,溫習流程。
5、針對不懂環節,再次講解、演練。
6、持續練習,直到滿意為止。
培訓時間:隨到隨學,手把手授課,上午08:30-12:00,下午2:30-5:00,免費食宿
鄭州臻食匯餐飲服務有限公司是中國烹飪協會會員單位,河南省扶貧項目基地,小本創業網合作單位,河南重點扶持項目工程。公司集特色小吃培訓、小吃技術研究與開發為一體,幫助數十萬學員成功成才。
公司傳承中華五千年美食精髓,集多位特級廚師與一線名師的多年精粹與心血,將蒸,炸,燉,鹵,烤,燒等廚藝發揚光大,配方科學,經過多方實踐,做法多樣,手法純熟,技藝精湛,以更高的技術含量,來弘揚傳統美食,青出于藍而勝于藍,是廣大學員創業的理想搖籃,發家致富、打造品牌的*佳選擇!
聯系人:楊老師 |
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