產(chǎn)品參數(shù)：
型號： XZ-68臥式雙餡斗包子機(jī)
電源(V)： 220V/380V(見機(jī)器銘牌)
功率： 3Kw
規(guī)格： 15-130 克/個
產(chǎn)量： 1800 個/小時
機(jī)重 350kg
外形尺寸(mm)： 1320*1060*1300mm(包括輸送帶)
備注： 雙餡斗
產(chǎn)品簡介:
XZ-68型包子機(jī)為食品加工廠制作包子及類似包餡食品的高效設(shè)備,符合<SB140-83>部頒布標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)食品機(jī)械衛(wèi)生要求,系國內(nèi)首創(chuàng)由我公司自行設(shè)計(jì)、研制。本機(jī)的研制成功，填補(bǔ)了我國食品機(jī)械工業(yè)中的一項(xiàng)空白，為我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品包子及類似產(chǎn)品的機(jī)械化生產(chǎn)提供了條件。
產(chǎn)品用途：:
生產(chǎn)各種包子,如豆沙包、小籠包、肉包、菜包、南瓜餅、小籠包等。
旭眾包子機(jī)性能特點(diǎn):
◆ 為了提高工作效率,本機(jī)結(jié)合客戶需求,特研發(fā)帶有兩個餡料斗的包子機(jī), 使用本機(jī)可以更快速的更換不同餡料,.本機(jī)采用刀盤收切成型原理，產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送，從而減少包子損壞變形的情況。
◆ 本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級調(diào)速，包子大小、出面出餡比例均可任意調(diào)節(jié)，此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋，出餡系統(tǒng)，采用臥式出餡，平出餡，優(yōu)點(diǎn)：比立式出餡均勻，餡管不會掉餡，不會出現(xiàn)空包子，出餡系統(tǒng)沒有直角，出餡速度快，壓力小，均勻，適合更多的餡料。
◆ 出面機(jī)頭均采用國內(nèi)*先進(jìn)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會有對半裂口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
◆ 此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確正制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
◆ 生產(chǎn)品種多樣化，可生產(chǎn)各種不同餡料的包子、南瓜餅、小籠包、水晶包、圓饅頭等各種包餡產(chǎn)品并可滿足不同客戶群體。
◆ 本包子機(jī)主要機(jī)件采用不銹鋼制作，從而達(dá)到外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
◆ 本包子機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，可做發(fā)面、二次發(fā)面、老面、死面等工藝，且適合各種工作場所。
◆ 旭眾包子機(jī)廠家提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、面點(diǎn)工藝傳授。
您可能還需要以下設(shè)備：
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。 |
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