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岐山哨子面培訓(xùn) 西安食潤(rùn)小吃培訓(xùn)

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公　司：西安食潤(rùn)餐飲有限公司

發(fā)布時(shí)間：2017年05月07日

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生活中我們每個(gè)人的生活方式都不同，但歸根到底還是要生活過(guò)日子的。想要讓家人過(guò)上好的生活，打工肯定不是長(zhǎng)久之計(jì)，陜西食潤(rùn)特色小吃技術(shù)培訓(xùn)中心，如果想學(xué)一技之長(zhǎng)，回家創(chuàng)業(yè)開(kāi)小吃店，但因?yàn)闆](méi)有好的技術(shù)，卻猶豫不決，推薦各位想學(xué)真技術(shù)，來(lái)西安食潤(rùn)餐飲小吃培訓(xùn)中心吧，相信自己的實(shí)力，特色小吃技術(shù)培訓(xùn)陪您走好每一步。
“臊子面是隴東、關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食，歷史悠久，尤其以岐山臊子面*為著名。從岐山發(fā)源的美食，一碗面流傳并享譽(yù)盛名3千年，可見(jiàn)這面的功底...... 一個(gè)人吃飯，就做自己早就想嘗試的“岐山臊子面”吧，哈哈，山寨版的。不正宗有三：（1）首先，【面】不正宗，不是自己搟面，而是買來(lái)的高筋掛面。（2）是【辣子】不正宗，放的不是辣椒面，而是辣椒油及辣椒醬。（3）還有就是【肉】不正宗，用是純瘦肉，因?yàn)椴怀苑嗜狻＿€有就是，油也不夠“汪”等等...... 還挺忙活的，到*后，餓到忘了把面露出來(lái)就拍照的，照片上是看不到面條的，但里面確實(shí)是有面的，真的有。岐山人和各位大師千萬(wàn)別笑我，我這“二把刀”準(zhǔn)備的材料倒是算全乎，做出來(lái)的臊子和湯，個(gè)人覺(jué)得也還挺好的，酸辣可口，太過(guò)癮啦！”

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