長沙哪里有烤豬蹄加盟,湖南哪里有烤豬蹄學
聯系人:萌萌電話:0731-83870532  手機:18390904851  QQ:3314974336       
聯系地址:長沙市星沙一橋旁星沙2區19棟118號可以隨時電話咨詢.
烤豬蹄的培訓內容
一:豬腳的選擇和處理;
二:各種名貴中藥的認識和初加工;
三:秘制香湯的制作,調香,調味,調色的技巧;
四:豬腳的鹵制技術;
五:烤爐的認識和使用;
六:烤豬蹄的專用秘制紅油的制作;
七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;
八:各種味型的制作;
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富.
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
長沙湘味軒烤豬蹄加盟優勢
一、湘味軒小吃培訓中心技術領先,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優勢;
二、培訓老師手把手教學,包教包會,不會再學,學會為止。
三、標準化教學,與學員簽訂培訓合同,高標準完成教學質量;
四、學員跟蹤指導,傳授經驗,提供終身技術支持;
五、畢業贈送培訓資料,以防學員因時間久忘記配方;
六、指導學員開店所需設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務;
七、學員檔案嚴格管理,學員若以后再來復習可憑合同書免費再學;
長沙湘味軒經營之道:包教包會,學會為止,全程自己動手實際操作
配方全教授不制任何原料渠道全傾囊教授 |
|