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供應企業食堂托管電話_食堂托管電話 供應企業食堂托管電話_食堂托管電話_西安賽潤餐飲管理有限公司_供應企業食堂托管電話_食堂托管電話

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公 司: 西安賽潤餐飲管理有限公司
發布時間:2015年12月17日
有 效 期:2016年06月17日
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李飛 先生 (經理)
聯系時,請說是在企業錄看到的,謝謝!
電  話: 029-88330435
傳  真: 029-88330435
手  機: 18991934563
地  址: 中國陜西西安市高新區高新6路6號
郵  編: 710000
公司主頁: http://zengha.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:西安賽潤餐飲管理有限公司

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詳細說明

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品牌理念
“賽潤快餐”是以中高檔品牌外賣餐飲為主要特色的服務性企業,專為都市白領級層提供營養餐、工作餐、會議餐等形式的餐飲服務。賽潤品牌倡導健康、衛生、豐富、均衡的飲食習慣,針對辦公室白領的工作生活特點,制定出最適合健康營養需求的配餐方案,只做更健康、更放心的營養餐及養生餐。賽潤品牌的核心在于每一份外賣都出于嚴格的操作流程和加工質量控制。
賽潤餐飲,您的健康餐!

質量標準
賽潤餐飲的廚房環境衛生標準極高,所有設備均做到“每日清洗、定期消毒、責任到人”的管理宗旨,杜絕任何衛生隱患,所有操作人員均持健康證明上崗,經過專業培訓方可操作。保證飯菜的整個制作過程安全放心。
洗菜間采用肉、菜、廚具分池清洗的衛生守則,生熟分開切配,真正以標準化規則操作,嚴守質量安全。

質量標準

分裝環節無菌化標準操作,配餐中心設有專門用于分裝配餐的“無菌室”,裝配上海焱光高品質紫外線消毒燈每日進行固定時間消毒,操作人員進入前則全部身著食品級工作服、佩戴工作帽、口罩、手套等方可操作。



專業設備
專業設備:大型電氣兩用不銹鋼灶臺避免傳統柴油、煤炭等鍋灶的污染因素,保證菜品在炒制環節的粉塵、氣體等不良影響,保證賽潤出品的菜品的原始香味,更保證食品制作過程中的品質和健康。
原料保鮮設備選用國家環保二級的品牌雙溫保鮮冷柜,肉、菜、蛋分離,從源頭上保證食品安全。
專業設備
送餐環節使用的送餐包是國內知名品牌保溫包專家北北小棧的定制精品,透明內膽隔板保證飯菜的干凈衛生以及運輸中的溫度保護。
米飯的蒸制采用國內知名品牌豪華蒸柜,全鋼整體發泡,蒸出的米飯水分含量適當,更香更可口。
服務特色
賽潤主理廚師由專業烹飪學院畢業、有多年員工餐、大型飯店從業經驗的人員擔任,本著營養均衡的原則,揉和改良了川菜、淮揚菜、陜菜等菜式的特點定制餐單,每日不同、每周更新。

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