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聯(lián)系人:何先生
首先先給大家稍微普及下橄欖油的知識(shí)
目前,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上流行的橄欖油主要有兩大類:
一類是初榨橄欖油,在榨油過程中沒有經(jīng)過化學(xué)處理,味道芳香醇正,適合做涼拌菜,可以直接食用,但是價(jià)格較高;
一類是精煉橄欖油,主要是指酸度超過3.9%的初榨橄欖油精煉后所得到的油,顏色比初榨油要深一些,較為渾濁,不能直接食用。精煉后的橄欖油價(jià)格比較實(shí)惠,味道也不錯(cuò)。
一般從采摘到壓榨得時(shí)間越短越好,最*的橄欖油就是“extra virgin", 中文就是”特級(jí)初榨”。
按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),橄欖油可以分為3類:
特級(jí)初榨橄欖油(Extra Virgin olive oil):*好的橄欖油,新鮮橄欖冷榨,單不飽和脂肪酸含量55%-83%,酸度低于0.8%。
精煉橄欖油(Refined Olive Oil):橄欖殘?jiān)俅尉珶挾桑瑺I(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)遜于特級(jí)初榨橄欖油。
純正橄欖油(Pure Olive Oil)初榨橄欖油與精煉橄欖油的混合物,營(yíng)養(yǎng)成分在特級(jí)初榨橄欖油和精煉橄欖油之間。
在任何時(shí)候,橄欖果渣油(Pomace Olive Oil)都不應(yīng)該被稱為“橄欖油”。
中國(guó)大概是2007年開始大規(guī)模進(jìn)口橄欖油的,最早是從北京開始大規(guī)模推廣的,初期進(jìn)口不過每年幾百噸,現(xiàn)在的量已經(jīng)上去了,但是“果渣油”的比率還是比較高,據(jù)說(shuō)前幾年有80%的進(jìn)口油都是果渣油,但是真正在市面上標(biāo)注 “果渣油”得不到10%。
橄欖油一般貿(mào)易流程:
1.辦理食品收貨人備案憑證表
2.辦理食品中文標(biāo)簽備案證書
3.國(guó)外客戶發(fā)貨到國(guó)內(nèi)口岸
4.提供食品貨物相關(guān)資料換單報(bào)關(guān)
5.海關(guān)出稅單向海關(guān)繳稅
6.口岸商檢人員安排現(xiàn)場(chǎng)查貨
7.商檢人員抽樣送檢化驗(yàn)
8.商檢化驗(yàn)結(jié)果出來(lái)后安排放行
9.國(guó)內(nèi)派送給到客戶公司 |
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