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供應(yīng)爽脆黃秋葵批發(fā)-一品爽脆黃秋葵加工

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公　司：山東萊陽(yáng)一品蔬菜開(kāi)發(fā)中心

發(fā)布時(shí)間：2016年04月06日

有效期：2016年10月06日

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爽脆黃秋葵批發(fā)-一品爽脆黃秋葵加工
爽脆秋葵

☆酒店冷盤菜☆，也是個(gè)人及家庭外出旅游攜帶方便的休閑食品！

爽脆黃秋葵產(chǎn)品信息

重量：40g/50g
保質(zhì)期： 24個(gè)月
毛重：克
配料：黃秋葵
產(chǎn)地：山東

營(yíng)養(yǎng)成分

能量：250g
碳水化合物： 16g
蛋白質(zhì)： 22g
果膠：9.1g
黃酮：1.7g
綠原酸：0.8g
產(chǎn)品規(guī)格
規(guī)格規(guī)格\箱

黃秋葵是一種具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的新型保健蔬菜，有很高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值和潛力。隨著人們對(duì)健康生活的追求，黃秋葵這一新型蔬菜必然會(huì)得到越來(lái)越多人的接受和認(rèn)可。

誘人的補(bǔ)腎蔬菜黃秋葵脆片，經(jīng)過(guò)科學(xué)的真空低溫脫水加工工藝精心制作而成！即符合休閑食品的風(fēng)味，酥、脆、鮮、香！

又毫無(wú)破換新鮮蔬菜里的營(yíng)養(yǎng)；
無(wú)論是色澤上還是口感上，都絕對(duì)是消費(fèi)者*佳的選擇哦！

產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1）保色：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸爐中的氧氣濃度也大幅度降低。油炸過(guò)程不易褪色、變色、褐變，很好的保持了原料本身的顏色。原色、原營(yíng)養(yǎng)，天然、綠色、健康。

2）保香：原料中的呈味成分大多數(shù)為水溶性，不易溶于油脂中，原料在真空狀態(tài)下加熱，隨著原料的脫水，這些呈味成分進(jìn)一步得到了濃縮，保持了原來(lái)的風(fēng)味，水分含量低，口感受酥脆香。

3）安全：油的劣變的原因包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸氣與油產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，油中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較水，而且油溫低，所以油的劣變程度低，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品帶來(lái)危害。同時(shí)，經(jīng)過(guò)脫油后，產(chǎn)品的含油率在25%以下，而一般的油炸食品的含油率高達(dá)40%-50%。

4）方便：真空油炸產(chǎn)品水分含量低于5%，復(fù)水性能好，易保存攜帶，非常適合外出旅行、野外作業(yè)人員。

5）多口味：本工藝適用于眾多的蔬菜、水果，品種多，并可根據(jù)客戶的口味進(jìn)行不同的調(diào)整。

爽脆黃秋葵產(chǎn)品信息

山東萊陽(yáng)一品蔬菜開(kāi)發(fā)中心///爽脆黃秋葵批發(fā)-一品爽脆黃秋葵加工

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