在你看我們面食培訓介紹的時候請看完以下兩點問題:
*一:如果你去培訓班學面食技術,你就問一下幾個問題給你的師傅你開過店嗎?
如果沒有開過店,你憑什么說學了你的技術就能被顧客所接受呢?
沒有開店的經驗,你怎么培訓我們呢?
如果開過店 為什么不繼續開下去呢?是不是生意不好?
第二:為什么我們要以實體店讓大家來學習
1、我們確實不想用培訓學校、培訓班的方式或者說模式來賺錢,因為我們認為這樣掙錢很不干凈,大部分在培訓學校和培訓班學習出來的創業者,創業成功率極低,大部分都是虧本關門了。
2、培訓班教授的都是簡單的做法,做幾次你覺得會了,基本上就不教你了,但是我們實體店學習的話可以反復的操作,基本上能讓你達到開店的程度。
3、大部分在我們這里培訓的學員都能順利開店,當然了不保證都能賺錢,大部分還是都賺錢的。
4、我們有很多年的面食小吃開店經驗,很多經驗都是沒法用文字寫出來的,很多就是操作過程中積累的經驗,你可以再很多問題上少走很多彎路。
第三:為什么培訓班學習的時候口感和味道很好,但是*后自己回家開店操作就做不出來了呢?
1、其實培訓班問題就出在這里,培訓的時候他們用*好的材料,十斤湯可以用兩只母雞來做,你是不知道的,用的材料就是市面上*好的材料,你開小面館是用不起的。
2、培訓班是小規模操作,學習的過程很短,如果按照這個方法來做,你開店的話是不可能的,因為開店的備料是大規模的,一次上幾斤十斤幾十斤的。但是培訓班不可能讓你一次做幾十斤的料,你沒有做過幾十斤的,當然相當于沒有學。
成都蜀味香面食培訓致力于 實體店培訓 讓每個學員否能學到真技術。
川味面食培訓項目
1、香辣紅油的制作、五香油的制作、特辣紅油的制作。
2、高湯的熬制和循環。
3、宜賓燃面的制作
4、豌雜面的制作。
5、紅湯雜醬面的制作
6、素椒雜醬面的制作
7、干拌雜醬面的制作
8、紅燒牛肉面的制作
9、紅燒排骨面的制作
10、紅燒肥腸面的制作
11、肥腸粉的制作
12、酸辣粉的制作
13、酸辣米線的制作
14、西紅柿煎蛋面的制作
15、泡椒雞雜面的制作
16、辣椒面的制作
17、包子的制作(選)
18、饅頭的制作
19、花卷的制作(選)
20、油條的制作(選)
21、麻園的制作(選)
22、紅湯水餃、糖醋蘸餃的制作
23、抄手的制作
24、豆腐腦的制作(選)
25、蒸餃的制作
26、泡椒牛肉面的制作
28、豌雜面的制作 |
 |
|